10月イベント報告！！グラタンづくり教室を開催しました
先日、BESS駒ヶ根展示場では BESSの暮らしを楽しむ講座の一環として
「グラタンづくり教室 」を開催しました。
講師はBESSの暮らしを楽しむクッキング教室でおなじみの河上さん。
ご自身もカントリーログのユーザーです！
今回はルーを使用しない、１からの本格的なグラタンづくり！
和気あいあいと参加者の皆さんが楽しまれていた様子を、ご紹介いたします♪
まずは展示場のログハウスのキッチンで、調理開始！！
当日は秋まっただ中の肌寒い日でしたが、薪ストーブのここちよい温さと火を眺めながらのグラタンづくりは
ＢＥＳＳの家の暮らしを体感するにはぴったりな雰囲気★
講師オリジナルのレシピを参考にしながら、まずはみんなで手分けして材料を切っていきます。
素晴らしいチームワークと手際の良さ!!
盛り付けも、みんなで一緒に♪
笑いありのアットホームな雰囲気はまるで本当の家族のようでした。
最後に生クリームを入れた、まろやかでコクのあるホワイトソースをかけてオーブンへ！
焼き上がるのを待っている間もグラタンづくりのポイントや、参加されたユーザーの日々の暮らしぶりについて、様々な話で盛り上がっていました。
オーブンに入れて20分ほどで、ついに ★グラタン完成★
そしてなんと！講師が前日から仕込んでくださったフォッカッチャも登場！
手間ひまかけた手作りグラタンをみんなで美味しくいただきました♪
参加者の皆さんからは
『作り方がとてもわかりやすく、みんなで分担しながらの料理はとても楽しかった』
『ログハウスで料理ができて感謝です！料理もシンプルなのに上品で最高！』と、とても好評でした。
今月は
松本展示場にて＜薪割り体験・薪ストーブの焚き方教室＞
駒ヶ根展示場にて＜エンディングノート＆相談会＞を企画しています。
ＢＥＳＳの暮らしをもっと楽しむために、ぜひお気軽にご参加ください。
お待ちしております♪
なお、当イベントはBESS駒ヶ根展示場または松本展示場にて建築いただいた
ユーザーの方限定の講座となりますのであらかじめご了承ください。
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