美味しい日本茶を楽しみましょう！！
先日展示場では初秋のイベントとして「美味しい日本茶の入れ方教室」が行われました。
講師は「茶處 山二園」の坂井さん。
「基礎さえ覚えてしまえば誰でも美味しいお茶を淹れられますよ」
「あとは回数を重ねるうちにコツがつかめますから」とのこと。
写真ではちょっと分かりづらいですが、茶葉の深緑がキレイでした。
この日は気持ちの良い秋晴れで、会場となったログハウスの２階には窓から気持ちの良い風が入っていました。その風に運ばれて１階に居てもお茶の良い香りが感じられました。
お茶好きを自負される参加者からは
「こういう会はなかなかないから楽しみだったんです。」とのお声。
お茶に詳しくないとおっしゃる参加者も
「２煎目はまろやかですね！お茶って美味しいですね！」と驚きと発見のご感想。
身近でありながら知らないことも多いお茶についての発見が楽しい！
「堅苦しいことは抜きにして、お茶を楽しんでいただければ」と事前準備の際におっしゃっていた坂井さん。そんな坂井さんの「お茶愛」を感じられる教室となりました。
お茶の香り・心地よい風・美味しいお茶 和やかな時間となりました。
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